Cách Làm Trà Chanh Thơm Ngon Độc Đáo Ngay Tại Nhà Chi Tiết Từ A-Z

Với những công dụng tuyệt vời và lợi ích tích cực mà trà chanh mang lại, bạn muốn học cách làm trà chanh để tự mình giải khát và phục vụ cho gia đình, người thân hay tìm tòi một công thức riêng của món trà chanh để phục vụ cho mục đích kinh doanh của mình? Bài viết sau đây chính là bí kíp dành riêng cho bạn, cùng với những công thức biến tấu độc lạ và ngon miệng.

Công dụng của trà chanh.

Trà chanh là loại thức uống mang lại rất nhiều lợi ích tích cực cho người dùng, bạn hoàn toàn có thể sử dụng để thay thế cho các loại nước ngọt gây hại cho sức khỏe hằng ngày. Với những công dụng tuyệt vời mà trà chanh mang lại dưới đây, chắc chắn rằng bạn sẽ phải áp dụng ngay công thức và cách làm trà chanh mà chúng tôi chia sẻ. Thành quả là những ly trà chanh siêu ngon và cực kì tốt cho sức khỏe, còn gì hạnh phúc hơn khi được chăm sóc cho gia đình và những người yêu thương đúng không nào.

• Hiệu quả trong việc thải độc và làm sạch cơ thể: Chanh đã được chứng minh là loại thực phẩm giúp làm sạch và đào thải các chất độc trong cơ thể rất tốt. Chúng giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp bản thân chống lại những bệnh viêm nhiễm trong những ngày trái gió trở trời.
• Điều trị cảm cúm: Trà chanh sẽ giúp bạn tăng hệ miễn dịch nhanh chóng, nên sẽ làm giảm tức thì các triệu chứng của bệnh cảm cúm. Vậy nên, trong không gian bếp của mỗi gia đình đều cần có sẵn chanh.
• Cực kì tốt cho hệ tiêu hóa: Nếu bạn biết cách làm trà chanh và kết hợp loại thức uống này với vài lát gừng, một thìa mật ong thì sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa, hoàn toàn có ích trong việc loại bỏ các chất thừa trong bao tử. Ngoài ra, nhờ vào tính axit của chanh mà chúng còn giúp làm tan sỏi thận. Quá tuyệt vời phải không nào?

Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời và đáng chú ý như trên, trà chanh còn được biết đến với công dụng chống ung thư vì có chứa các đặc tính chống oxy hóa. Vì trong trà có chứa polyphenol kết hợp với một lượng lớn vitamin C có trong chanh, giúp ngăn chặn các tế bào bị hư hỏng, đồng thời chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư.

Cách làm trà chanh mật ong.

2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị.

• Trà xanh: 5gr.
• Nước đường: 10ml.
• Mật ong: 20ml.
• Siro chanh: 5ml.
• Chanh tươi, đá viên.
• Dụng cụ: Shaker (bình lắc), muỗng khuấy, ly thủy tinh,…

2.2. Cách làm chi tiết.

Bước 1: Ủ trà. 

• Đầu tiên, cho trà xanh vào ủ trong 200ml nước sôi 95 độ C.
• Đợi 10 phút để trà chiết xuất hương thơm và cho ra màu sắc đẹp.
• Cuối cùng, lọc trà qua rây để lấy phần nước cốt trà trong và loại bỏ bã trà.

Bước 2: Làm siro chanh. 

Phụ thuộc vào mức độ và nhu cầu sử dụng, bạn có thể tự làm siro chanh hoặc chọn dùng syrup chanh để pha chế. Đối với siro chanh (loại handmade) bạn nên pha theo tỷ lệ 2:1, tức 200ml nước đường và 100ml nước cốt chanh. Với hỗn hợp này, bạn cần dùng muỗng khuấy thật đều cho đến khi sánh lại và nên dùng nước đường thay cho đường cát.

Bước 3: Pha trà chanh mật ong. 

Cuối cùng chính là cách làm trà chanh mật ong chỉ với một vài thao tác vô cùng đơn giản. Bạn cho lần lượt các nguyên liệu bao gồm: 80ml nước cốt trà, 20ml mật ong, 10ml nước đường, 5ml siro chanh và đá viên vào trong bình shaker. Lắc thật đều và mạnh tay hỗn hợp trên khoảng 10 – 15 là được. Sau đó, bạn chỉ cần rót hỗn hợp ra và trang trí là đã có được một ly trà chanh mật ong siêu ngon, siêu đỉnh và cực kỳ thích hợp cho mùa hè oi ả. Bạn có thể chọn trang trí một vài lát chanh tươi cắt mỏng, thả vào trong ly nước để tạo hương thơm tự nhiên.

Cách pha trà nhài chanh gừng.

3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị.

• Trà nhài: 5gr.
• Nước đường: 10ml.
• Siro gừng: 5ml.
• Mật ong: 20ml.
• Nước cốt chanh: 10ml.
• Dụng cụ: Shaker, dụng cụ vắt chanh, muỗng khuấy, ly,…

3.2. Cách làm chi tiết.

Bước 1: Ủ trà. 

Cho phần trà nhài đã chuẩn bị vào nước sôi và ủ trong vòng 10 phút. Sau đó, lọc lấy phần nước cốt trà trong và bỏ đi phần bã trà.

Bước 2: Cách pha trà chanh gừng. 

Cách làm món trà nhài chanh gừng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần rót 80ml nước cốt trà đã lọc, 10ml nước đường, 20ml mật ong, 10ml nước cốt chanh và 5ml siro gừng vào trong bình shaker. Cho thêm đá viên vào bình và lắc thật đều tay hỗn hợp trên trong vòng 15 giây. Rót ra ly và trang trí thêm vài lát chanh tươi là bạn đã có cho mình được một ly trà nhài chanh gừng vô cùng thơm ngon rồi.

Xem Thêm: TOP 5 Cách Làm Sinh Tố Xoài Cực Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Giải Nhiệt Ngày Hè! Khám Phá Cách Làm Trà Vải Tại Nhà

Cách làm trà chanh đào.

4.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị.

• Trà xanh: 5gr.
• Nước đường: 10ml.
• Mật ong: 20ml.
• Syrup đào: 20ml.
• Đào hộp.
• Đá viên.
• Dụng cụ: Shaker, dụng cụ vắt chanh, muỗng khuấy, ly,…

4.2. Cách làm chi tiết.

Bước 1: Ủ trà. 

•  Dùng 5gr trà xanh và cho vào ủ trong 200ml nước sôi khoảng 95 độ C.
• Đợi 10 – 15 phút để trà chiết xuất mùi thơm và màu sắc đẹp nhất.
• Sau khoảng thời gian đó, bạn lọc trà qua rây và rót lấy 80ml nước cốt trà trong không có bã trà để pha chế.

Bước 2: Cách pha trà chanh đào. 

Với phần hộp đào, bạn lấy ra một miếng đào nhỏ và cắt hạt lựu.

Sau đó, cho vào shaker phần thịt đào đã cắt nhỏ, cùng với đó là các nguyên liệu như: 80ml nước cốt trà xanh, 20ml mật ong, 10ml nước đường, 20ml syrup đào và 5ml nước cốt chanh. Cuối cùng, bạn cho thêm đá viên và lắc đều hỗn hợp trà chanh đào. Rót hỗn hợp đã hoàn thành ra ly và trang trí thêm một vài miếng đào cắt nhỏ, một ít thịt đào cắt hạt lựu đặt trên bề mặt ly trà chanh đào là vô cùng tuyệt vời. Với cách làm trà chanh đào vô cùng đơn giản này, bạn hoàn toàn có thể thành công ngay từ lần thử đầu tiên đấy nhé!

Một số mẹo pha trà chanh ngon.

Để có được thành phẩm một ly trà chanh hoàn hảo, bạn cần lưu ý một vài điểm sau đây:

• Thay thế đường cát bằng nước đường: Điều này sẽ giúp hạn chế được tình trạng đường cát chưa kịp tan hết, khi uống tạo cảm giác lợn cợn và mang lại trải nghiệm không tốt cho người dùng. Ngoài ra, nước đường có vị ngọt thanh và rất dễ dàng để hòa quyện cùng các nguyên liệu khác.
• Không nấu trà trực tiếp: Cách để làm trà chanh ngon là bạn tuyệt đối không được nấu trà trên bếp trực tiếp khi đang ủ trà. Điều này sẽ khiến cho trà có vị đắng và chát, làm mất đi hương vị thơm ngon của ly trà chanh. Ngoài ra, vị nước trà đắng và chát sẽ làm lấn át mùi thơm của chanh, cũng như các loại nguyên liệu đi kèm khác.
• Nhiệt độ pha trà: Điều này phụ thuộc rất nhiều vào loại trà mà bạn sử dụng, bạn nên tìm hiểu và cân nhắc chọn nhiệt độ sao cho phù hợp. Thời gian ủ trà trung bình từ 90 – 95 độ C.

Hy vọng rằng, bài viết trên đã mang đến cho bạn nhiều kiến thức bổ ích. Với những công thức pha chế không hề phức tạp và cách làm trà chanh vô cùng đơn giản, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian và công sức để chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình. Và biết đâu được, một ly trà chanh không chỉ giúp cho bạn cải thiện được sức khỏe, tận hưởng hương vị cuộc sống mà còn có những ý tưởng kinh doanh sáng tạo, độc đáo đến từ loại thức uống này thì sao? Qua những công thức và cách làm mà chúng tôi chia sẻ, bạn hoàn toàn có thể tìm được cho mình những công thức độc quyền dành riêng để kinh doanh hoặc pha chế riêng cho gia đình mình.